2009-05-16
今日の晩ご飯
今日は久しぶりに夜ご飯を作りました
メニューは…
揚げ肉団子
麻婆豆腐(もどき)
なめことオクラの和え物
たけのこのピリ辛炒め
です
写真を撮ったら肉団子が真っ黒に映ってしまった
今日は時間が沢山あったので
かな〜りゆっくり作ることが出来ました
味はまぁまぁですね
肉団子もお弁当用にいくつかストックしました
そうそう、なんで麻婆豆腐が“もどき”かというと
買い物から帰ってきて冷蔵庫を見た時に
何日か前に買って、期限が今日までのお豆腐の存在に気付いて
ヤバイなんとかしなくちゃ
と、急遽作ったのでした…
だからもどき
でもなんとか消費出来てよかったです
明日は彼の付き合いで東京競馬場
超寒そうです
まぁ行けばそれなりに楽しむとは思いますが…
風邪を引かないようにしなくっちゃ
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